وصفات

وصفات التوفو البسيطة والنباتية

وصفات التوفو البسيطة والنباتية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفات التوفو: التوفو هو أحد الأطعمة الأكثر شعبية في النظام الغذائي النباتي وهو أيضًا متعدد الاستخدامات في المطبخ. يمكن قليها وشويها في الفرن ولكن التوفو يعطي أفضل ما لديه عند طهيه كقاعدة لتحضيرات مختلفة: كتوابل لكل من الدورات الأولى والثانية. في هذا الصدد ، دعونا نرى بالتفصيل بعض الوصفات القائمة على التوفو. يمكنك العثور عليها في متاجر الأطعمة العضوية ولكن يمكن أيضًا تحضيرها في المنزل. لمزيد من المعلومات | كيفية صنع التوفو في المنزل

وصفات التوفوالتوفو المحشو

  1. اغسلي قطعتين من الكوسة وقطعيها إلى شرائح مزدوجة
  2. قشر حبة فلفل وقطعيها إلى شرائح
  3. تُسكب الخضار في مقلاة غير لاصقة مع القليل من الزيت وتُقلى لمدة 15/20 دقيقة ، مع التحريك كثيرًا بملعقة خشبية
  4. في غضون ذلك ، امزج بعض الحمص المطبوخ مسبقًا مع ملعقة من حبوب الحنطة السوداء
  5. نأخذ التوفو ونقطع العجينة المربعة الكلاسيكية إلى مثلثين ، مما يخلق نوعًا من الساندويتش الذي نضع فيه بعض الخضروات المقلية مسبقًا في مقلاة
  6. حالما تنضج الخضار ، اسكبيها في وعاء وأضيفي كريمة الحمص ثم اخلطي كل شيء

نحشو التوفو بهذا المزيج الطازج ثم نمرره في مقلاة مع القليل من الزيت ، ونتركه بني على الجانبين

وصفات التوفو، التوفو في الزيت

  1. خذ قطعة من التوفو واتركها تُسلق في الماء المغلي لمدة ثلاث دقائق ثم اتركها تجف وتبرد.
  2. قطعي الطماطم المجففة إلى قطع صغيرة ثم اسكبيها في وعاء
  3. أضف حفنة من الثوم المعمر وإكليل الجبل والمريمية وأوراق الريحان والنعناع والمردقوش واللذيذ والزعتر والأوريغانو وأخيراً رشة ملح.
  4. نقطع العجينة إلى قطع صغيرة ، نسكبها في الوعاء ونخلط كل شيء ، ونضيف 1 كوب من زيت الزيتون البكر الممتاز:
  5. غطي الوعاء بطبق واتركيه حتى ينضج لمدة ساعتين.

إذا كنت تنوي صنع كميات كبيرة منه لتستهلك لاحقًا بمرور الوقت ، فيمكنك الاحتفاظ بالمزيج في برطمانات معقمة محكمة الإغلاق ، مع التأكد من أن الزيت يغطي المزيج تمامًا.
يحتفظون بها لمدة ستة أشهر. بمجرد فتح البرطمان ، يفضل استهلاك المنتج خلال أسبوع.


فيديو: التوفو دليل شامل TOFU (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Thurstun

    إنه لك العلم.

  2. Jela

    عن طيب خاطر أنا أقبل. في رأيي ، إنه فعلي ، سأشارك في المناقشة. معا نستطيع أن نتوصل إلى الإجابة الصحيحة.

  3. Nall

    منحت ، هذه فكرة رائعة

  4. Mektilar

    أعتقد أنك ضللت.



اكتب رسالة