عمليات البحث

زيت بذور اللفت ، كل المعلومات

زيت بذور اللفت ، كل المعلومات


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

زيت بذور اللفت: الخصائص والاستخدامات التجميلية والغذائية لزيت بذور اللفت أو زيت الكانولا. مكان شرائه وكيفية استخدامه. تطبيق كوقود حيوي.

نبات اللفت ، براسيكا نابوس

إلزيت بذور اللفت تم الحصول عليها من بذور اللفت، وهو نبات معروف باسم نابوس براسيكا أويطمئن اللفت. لإنتاج النفط ، اليوم ، يتم اختيار مجموعة متنوعة خصيصًا لتعديلتكوين الأحماض الدهنيةمن النفط وخفض تركيزاتحمض الأيروسيك. بشكل عام ، فإنزيت بذور اللفتتم الحصول عليه من الأصناف المختارة ، يطلق عليهزيت الكانولاوبحسب الجهات المختصة ، فإنه لا يشكل أي مخاطر صحية.

تم تطوير أهم صنف متحور في كندا. التحسين الجيني معروف للعالم باسمكانولا، وهو اختصار لـزيت كندي منخفض الحموضة، في إشارة إلى الكمية الدقيقة (أقل من 2٪) من حمض الأيروسيك في الزيت المستخرج من البذور. بالإضافة إلى ذلك ، يتم الحصول على الزيت مننبات بذور اللفت المعدل وراثيايرى أقل من 30 ميكرومول من الجلوكوزينات.

هناكنبات اللفتشهد عددًا من الهندسة الوراثية. في عام 1995 ، قدمت مونسانتو أول مجموعة متنوعة منبذور اللفتمقاوم للغليفوسات ، مبيد أعشاب قوي للغاية.

في عام 1998 ، تم تقديم مجموعة Stellar ، في هذه الحالةبذور اللفتيتمكن من إرجاع الزيت ليس فقط بمحتوى منخفض من حمض الأيروسيك ومحتوى مرتفع من حمض الأوليك ، ولكن أيضًا مع عدد قليل من الأحماض المتعددة التشبع مثل حمض اللينولينيك. بهذه الطريقة ، فإن ملفزيت بذور اللفتيتم إنتاجه من نباتات معدلة وراثيًا لإرجاع أزيت جيد للقليويصعب زنخه (حياة طويلة بشكل طبيعي).

من ناحية أخرى ، تم أيضًا اختيار أنواع مختلفة من بذور اللفت التي تحتوي على نسبة عالية من حمض الأيروسيك ، والتي تهدف إلى تحضير مواد التشحيم ، والوقود (biodisel) ، والدهانات ، والمطاط ، والتخليل الصلب وزيت التجفيف.

زيت بذور اللفت ، الخصائص

يحتوي على أوميغا 3 و 6 و 9 ، كما أنه غني بفيتامين هـ في درجات حرارة الطهي المرتفعةزيت بذور اللفت لا يفقد مضادات الأكسدة فيه ولا نكهته ، لذلك فهو يعتبر زيتًا جيدًا للقلي والطبخ ، حتى للطهي المطول في الفرن. النكهة حساسة للغاية ولهذا السبب فهي مناسبة لتحضير الحلويات.

وضع جانبا الخلافات المتعلقة بشركة مونسانتو ، وفقا للخبراء ، فإنزيت الكانولا يعتبر الأكثر صحة من بين جميع زيوت الطهي الشائعة بسبب مقاومته لدرجات الحرارة المرتفعة.

L 'زيت بذور اللفت يمكن استخدامه في المطبخ لأي طبق ، حتى لمن يحتاجون للطهي في درجات حرارة عالية.

زيت الكانولا في المطبخ

L 'زيت بذور اللفت منخفض في حمض الأيروسيك (محتوى حمض الأيروسيك المدخل في إيطاليا يجب ألا يتجاوز 5٪ ولكنه بشكل عام أقل من 2٪) ، ويستخدم كطاولة وزيت للطبخ وفي صناعة السمن النباتي والسمن.

L 'زيت بذور اللفت كما يوصى به في الحميات الغذائية ، على الرغم من الجدل الدائر حول استخدام هذا الزيت ، إلا أنه يعتبر من أفضل الزيوت ، حيث يحتوي على أقل نسبة دهون مقارنة بالأنواع الأخرى.

خاصة في الأنظمة الغذائية ، فمن المستحسن بشكل عام استبدال الدهون المشبعة بأخرى غير مشبعة أحاديةزيت بذور اللفت غني بالدهون الأحادية غير المشبعة.

القيمة الغذائية: 100 جرام من زيت بذور اللفت أنها توفر 9 جرام من أحماض أوميغا 3 الدهنية و 22 جرامًا من أوميغا 6.

زيت بذور اللفت التجميلي

من لا يريد المجازفةلتوظيفيمكن للزيت الذي يتم الحصول عليه من نباتات معدلة وراثيًا استغلال خصائص المنتج للاستخدام الخارجي فقط.

L 'زيت بذور اللفت، في الواقع ، يتضمن عددًا كبيرًا منخصائص مستحضرات التجميلولهذا السبب يستخدم على نطاق واسع في صناعة كريمات التجميل والمكياج.

يمكن استخدام زيت بذور اللفت بعد غسل الشعر بالشامبو لتنعيم الشعر وإضفاء اللمعان عليه. دلكيه على شعر رطب واشطفيه. من الممكن أيضًا استخدام زيت بذور اللفت كمزيل لمكياج الوجه أو كأساس لإنتاج الصابون محلي الصنع.

زيت بذور اللفت حيث يمكن شراؤه

يمكنك أن تجد في محلات السوبر ماركت الكبيرةزيت الكيك: هو خليط يتكون اساسا من زيت الكانولا.

أولئك الذين يفضلون التسوق عبر الإنترنت يمكنهم الاستفادة من Amazon ،على هذه الصفحةستجد العديد من العروض لكليهمازيت بذور اللفت الصالح للأكلكلاهما لزيت بذور اللفت للاستخدام التجميلي.


فيديو: سيروم تساقط الشعر الفعال بنتائج مضمونة لتوقف التساقط في شهر واحد (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Efrat

    نعم ، لقد قلت حقا

  2. Manfried

    اي كلمات...

  3. Seanan

    في رأيي ، أنت مخطئ. يمكنني إثبات ذلك. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنناقش.



اكتب رسالة