We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ال سلطة إنها طبق صيفي نموذجي ، ومناسب بشكل خاص لمن يتبعون نظامًا غذائيًا. إنها سريعة وسهلة التحضير وغنية بالخصائص الغذائية: فهي تضمن الإمداد الكافي بالفيتامينات والأملاح المعدنية والألياف ولا تحتوي عمليًا على دهون. تحتوي جميع السلطات ذات الأوراق الخضراء على فيتامينات ب بينما يختلف محتوى فيتامين ج ، وبولي بروبيلين ، وبروفيتامين أ وفقًا لنوع السلطة: الهندباء والهندباء غنية بشكل خاص بسلائف فيتامين أ وفيتامين ج ، وأقل في الخس وفي الإسكارول. تحتوي السلطات أيضًا على الفوسفور والحديد (المتوفر بكثرة في الهندباء) والكالسيوم (حوالي 70 مجم لكل 100 جرام في الهندباء).
سلطات الحمية، وصفة
من خلال الجمع بين المكونات المختلفة ، فإن سلطة تصبح أطباق فريدة مثالية.
- سوف تحتاج إلى: خس ، 1 خيار ، 2 طماطم متوسطة ، بصل مفروم ، 100 جرام من البارميزان مقطع إلى قطع صغيرة ، تفاح أخضر مقطع إلى قطع صغيرة ، حفنة من اللوز المقشر المفروم ، البطاطس.
- طريقة التحضير: قشروا البطاطس وقطعوها إلى قطع صغيرة واتركوها تغلي. في غضون ذلك ، اغسلي السلطة ثم اسكبيها في وعاء سلطة كبير وأضيفي جميع المكونات. عند الطهي ، أضيفي البطاطس.
سلطات الحمية، توابل
من الواضح أن تناول السعرات الحرارية سلطة يعتمد ذلك على الطريقة التي يتم بها تتبيلها: الزيت والملح والخل هي أكثر التوابل كلاسيكية ، وبكميات معتدلة ، فهي أيضًا حل جيد على المستوى الغذائي دون تجاوز الزيت والملح.
لتتبيل سلطةبدلاً من الخل يفضل استخدام الليمون: فيتامين C الغني بالليمون يزيد بشكل كبير من امتصاص الجسم للحديد النباتي.
لتصنع'سلطة كبيرة منخفض السعرات الحرارية ، بديل جيد للزيت هو الزبادي العادي ، وهو طعام قليل الدسم. لإعداد الصلصة ، ما عليك سوى تحضير الصلصة ، وسكب إناء زبادي سعة 75 جرامًا من الزبادي قليل الدسم ، وملعقة صغيرة من الزيت ، ورشة من الفلفل والملح والليمون المعصور والمصفى في وعاء ، واخلطهم حتى تصبح كريمة ناعمة بدون كتل. . يمكنك أيضًا إضافة الأعشاب العطرية إلى الصلصة عن طريق صنع اللحم المفروم على أساس الريحان والنعناع.
إنها الطبقة!
شكرا على المعلومات ، ربما يمكنني مساعدتك في شيء أيضًا؟
فيه شيء. شكرا للمجلس كيف يمكنني أن أشكرك؟
أنا أتفق تماما. هراء. لكن الآراء ، كما أرى ، مقسمة.
أنا محدود ، أعتذر ، لكن كل هذا لا يقترب. هل هناك متغيرات أخرى؟
الموضوع بلا حدود