عمليات البحث

كعكة البندق ، وصفة

كعكة البندق ، وصفة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

عين الجمل، بندق، الكستناء ... كلها شهية يتم إحضارها من الخريف ، فلماذا لا تستفيد منها لتحضير الكعك والحلويات اللذيذة؟ أما بالنسبة للجوز ، فقد أخبرناك بالفعل عنه قبيح لكن جيداليوم سنتعامل معها الحلويات المصنوعة من البندق في الواقع هناك الكثير وصفات تعتمد على البندق، في الماضي شرحنا لكم كيف تصنعون نوتيلا في المنزل بأخرى أصلية بندقوكيفية تحضير "فيريرو روشيه" المحبوب.

قبل الانتقال إلىوصفة كعكة البندق، بعض التلميحات على هذه الفاكهة غير الطيبة.خصائص البندق:
البندقبذور زيتية غنية بالأحماض الدهنية:أوميغا 3 وأوميغا 6للأسف هو غذاء غني بالدهون ، لذلك يجب تناوله بحذر ، وغير مناسب لمن يعانون من ارتفاع الكولسترول.

يحتوي البندق على نسبة عالية من الفيتامينات ، مثل E و B6 وحمض الفوليك والثيامين. توجد كمية لا بأس بها من الأملاح المعدنية مع النحاس والحديد والمنغنيز والكالسيوم.

كعكة البندق ، وصفة

مكونات

  • 200 جرام دقيق ابيض صنف 00
  • 100 جرام زبدة
  • 200 جرام من السكر الخام
  • 200 جرام من البندق
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 3 بيضات كاملة
  • كيس من مسحوق الخبز للكعك
  • سكر ناعم
  • فتات الخبز لرش المقلاة

طريقة

  1. نحمص البندق في الفرن على حرارة 120 درجة مئوية لمدة 6-7 دقائق
  2. باستخدام محضر الطعام ، اقطع البندق إلى قطع خشنة
  3. في وعاء ، نضع البيض ونضيف الخميرة ونخفق بالمضرب ، نضيف الطحين ونخلط كل شيء ، ونساعدك دائمًا بالخفق اليدوي.
  4. يجب أن يكون الوعاء كبيرًا بما يكفي للسماح بإضافة الزبدة الطرية في درجة حرارة الغرفة والزيت والسكر. اقلب بملعقة خشبية.
  5. يُسكب البندق المفروم مع الاستمرار في الخلط حتى يصبح الخليط متجانسًا.
  6. دهنوا مقلاة بقطر 18 - 20 سم بفتات الخبز ورشّوها في قدر من العجينة وضعيها في فرن محمّى على حرارة 180-200 درجة.
  7. طهيكعكة البندقلمدة 20 - 30 دقيقة.
  8. تُرفع القدر عندما تبرد الكيك ويُرش بالسكر البودرة.

قد تكون مهتم ايضا ب كعكة عيد الحب محلية الصنع


فيديو: جبت ليك الكيك المقلة لغيهنيك صوب بلا متشري كيك بطعم الفريز اكثر من رائع (يونيو 2022).