عمليات البحث

كيفية صنع برغر الصويا

كيفية صنع برغر الصويا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تحضير أطباق من الخضار الطازجة والبقوليات وغيرها. هي عادات صحية تعود بفوائد عديدة على الجسم: هذه الأطعمة غنية بالماء ، وخالية من الدهون ، وتحتوي على ألياف غذائية قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان ، وغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. في هذا الصدد ، سوف نقترح تحضير برغر الصويا ، وهو طعام خالٍ من الدهون المشبعة والكوليسترول ولكن قبل كل شيء مصدر غير عادي للبروتين والألياف. لذلك فهي وصفة نباتية لا تحسد عليها مع برجر اللحم الكلاسيكي ..... جربها! دعونا نرى بالتفصيل كيفية صنع برغر الصويا باتباع وصفتنا خطوة بخطوة.


كيفية صنع برغر الصويا ، مكونات 10 برجر الصويا

  • نصف كوب من رقائق الصويا
  • ماء دافئ
  • 2 جزر مفروم ناعم
  • 3 فطر مفرومة ناعماً
  • 1 بصلة
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة
  • طرف ملعقة من البابريكا الحلوة
  • قليل من الملح
  • طرف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
  • 1 ملعقة كبيرة من نشا البطاطس
  • 50 جرام من دقيق الحمص
  • يكفي زيت الزيتون

كيفية صنع برغر الصويا ، الإعداد

  1. خذ رقائق الصويا وضعها في ماء دافئ لمدة ساعة تقريبًا
  2. في هذه الأثناء ، يُقشر الجزر والبصل ثم يُقطع جيدًا
  3. نظفي الفطر جيداً وقطعيه بنفس طريقة الخضار المذكورة للتو
  4. يُسكب كل شيء في مقلاة غير لاصقة مع القليل من الزيت ويُقلى لمدة 5 دقائق مع التقليب كثيرًا بملعقة خشبية
  5. في هذه المرحلة ، صفي الماء الزائد من رقائق الصويا وأضيفي الخضار والبهارات المقلية إلى الوعاء
  6. صححها بالملح وأضف الفلفل الحلو دون المبالغة حتى لا تغطي الكثير من النكهات المتبقية. أضيفي دقيق الحمص والنشا واخلطيهم حتى تتكون عجينة ناعمة ذات قوام مرن إلى حد ما
  7. بمساعدة يديك ، اصنعي حوالي 10 هامبرغر متوسط ​​الحجم ، ثم ضعيها في مقلاة مبطنة بورق الخبز وتبليها برذاذ الزيت
  8. اخبزيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة: اقلبها في منتصف فترة الطهي
  9. بمجرد طهيها ، قدمي برغر الصويا وهو لا يزال دافئًا مع بعض السلطة.

ملحوظة: إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تحضير المزيد من الهامبرغر وتجميدها دون طهيها للحصول على إمدادات في متناول اليد ، فقط قم بزيادة الجرعات الموصى بها

قد تكون مهتمًا أيضًا بالمقال "فول الصويا: الخصائص والقيم الغذائية "


فيديو: بالفيديو. الفول الصويا لأشهى وألذ صناعة برجر بالمنزل (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Prokopios

    ما هي الكلمات ... رائعة ، الجملة الممتازة

  2. Liam

    وماذا اقول بعد ذلك؟

  3. Asentzio

    أعتقد أنهم سيساعدونك في العثور على الحل الصحيح. لا تنزعج.

  4. Livingston

    بالتاكيد. كان معي أيضا.

  5. Grozilkree

    منحت ، هذه معلومة رائعة

  6. Elrod

    لا يزال هناك العديد من المتغيرات

  7. Xenos

    الحياة هذه. لن تفعل أي شيء.

  8. Kandiss

    شكرًا لك على هذه المعلومات ، لكنني أجرؤ على إضافة بعض الانتقادات ، ويبدو لي أن المؤلف قد تجاوزها بعرض الحقائق ، واتضح أن المقالة أكاديمية وجافة إلى حد ما.



اكتب رسالة