عمليات البحث

كيفية صنع عصيدة من دقيق الذرة المقلية

كيفية صنع عصيدة من دقيق الذرة المقلية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كيفية صنع عصيدة من دقيق الذرة المقلية: دليل بسيط يشرح كيفية صنع عصيدة من دقيق الذرة مع بعض الاختلافات (عصيدة من دقيق الذرة مع الجبن والأعشاب).

لقد وقعت في حبعصيدة من دقيق الذرةبمناسبة اللذيذ جدامهرجان Polenta of Oroseiوقد دفعني هذا الشغف إلى تجربته في جميع أنواع الصلصات: المخبوزة والمقلية مع باجنا كودا بيدمونت وعشب مانتوان سانت بيتر والجبن ودقيق الكستناء…. باختصار ، عندما يتعلق الأمرعصيدة من دقيق الذرةهناك شيء للجميع!

كيفية صنع عصيدة من دقيق الذرة المقلية

لتحضير عصيدة من دقيق الذرة المقلي ، سيكون من الضروري البدء منعصيدة من دقيق الذرةمحضرة بطريقة كلاسيكية. بالطبع ، يمكن لأولئك الذين ليس لديهم الوقت شراء واحدة مطبوخة مسبقًا من السوبر ماركت ولكن النتيجة ستكون سرية تقريبًا ولن تنصف بالتأكيد النكهة الأصلية التي تقدمها التقليديةوصفة عصيدة من دقيق الذرة.

لتحضيرعصيدة من دقيق الذرة،المكون الأساسي لوصفة من عصيدة من دقيق الذرة المقلي، نحيلك إلى مقالنا الإرشاديكيفية صنع عصيدة من دقيق الذرة. ضع في اعتبارك أنه مع 500 جرام من الدقيق الأصفر (دقيق الذرة) ، ستتمكن من إرضاء 6 أشخاص.

بعد، بعدما أعدت عصيدة من دقيق الذرة كما هو موضح في دليلنا ، انشر عصيدة من دقيق الذرة على لوح خشبي للمعجنات وابدأ في القلي عندما يكون الجو باردًا.

ملحوظة: العصيدة من دقيق الذرة المقليةإنها وصفة يمكن أن تكون مفيدة لإدارة بقايا الطعام. قم بإعداد عصيدة من دقيق الذرة التقليدية لتستهلك بطريقة كلاسيكية واستخدم ما تبقى للقلي في اليوم التالي. بدلاً من ذلك ، قم بإعداد عصيدة من دقيق الذرة الزائدة بحيث يمكنك الاستمتاع بها في كلا الاتجاهين.

عندما تكون عصيدة من دقيق الذرة شديدة البرودة ، قطعها إلى مربعات ومررها في دقيق الذرة: الخبز الكلاسيكي ولكن هذه المرة ليس مع فتات الخبز ولكن مع الفارينيلا الصفراء نفسها.

في مقلاة مناسبة ، قم بتسخين الزيت للقلي بكثرة (يوصي الكثير بزيت الذرة) وعندما يكون ساخنًا ، اقلي عصيدة من دقيق الذرة لبضع دقائق على كل جانب انتبه إلى بقع الزيت الشائعة في هذا النوع من التحضير. دعها تبرد وتقدم مع القليل من حبات الملح الناعم.

نصائح:
- رجل بينما تقوم بتصفية شرائح عصيدة من دقيق الذرة من المقلاة ، ضعها على ورق مطبخ ماص واحتفظ بها دافئة
- في وقت القلي ، يمكنك إعطاء عصيدة من دقيق الذرة الشكل الذي تفضله. شكل نابولي الكلاسيكي مثلث ولكن في بقية إيطاليا يتم تقديمه على شكل عصا أو مستطيل.

كيفية صنع عصيدة من دقيق الذرة بالجبن

يتضمن البديل الكلاسيكي إلى حد ما خدمة عصيدة من دقيق الذرة المقليةمع الجبن.بولينتا والجبنهو مزيج دائم الخضرة ، يسيل اللعاب!

مرة واحدة في عصيدة من دقيق الذرة المقليةقم بإضافة رقائق بارميزان وفيرة وقضاء بضع دقائق في شواية الفرن ، والنتيجة استثنائية طالما يتم تقديمها ساخنة! كثير من الناس يفضلون دهنه بالكريسينزا أو أنواع أخرى من الجبن الطري ، فالاختيار متروك لذوقك.

كيفية صنع عصيدة من دقيق الذرة مع إكليل الجبل

يتم تحضير عصيدة من دقيق الذرة المقلية بنكهة إكليل الجبل بطريقة بسيطة: إلى زيت القلي ، تحتاج فقط إلى إضافة بعض أغصان إكليل الجبل السليمة (يجب عدم تشتيت الإبر في الزيت) و 2 فص ثوم. اترك إكليل الجبل في الزيت حتى يغلي ، قم بإزالته (مع فصوص الثوم) قبل البدء في القلي.

الفضول: scagliouzzi أو scagliozzi
في نابولي ، عصيدة من دقيق الذرة المقلية يتم تحضيره على شكل مثلث كلاسيكي (نادرًا حتى في المستطيلات الصغيرة) ويحمل اسم scagliozzo أو scagliuozzo. يُباع scagliozzi في محلات القلي جنبًا إلى جنب مع الكروشيه والمعكرونة المزروعة والزيبولين الريفي ، وهي طعام شوارع ونمطية من "المأكولات الفقيرة" في نابولي.

إذا أعجبك هذا المقال يمكنك متابعتي على Twitter ، أضفني على Facebook ، من بين دوائر G + أو شاهد لقطاتي على Instagram ، le vie dei اجتماعي هم لانهائي! :)



فيديو: كريب دقيق الذرة في الخلاط بطريقة سهلة جدا وخالى من الجلوتين (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Benzion

    حق تماما! بالضبط.

  2. Rez

    بالفعل وكما لم أدرك من قبل

  3. Fenrizragore

    انت على حق تماما. في هذا الشيء ، يبدو أنني هذه هي الفكرة الممتازة. أنا أتفق معك.

  4. Bashicage

    أعتقد أنني أرتكب أخطاء. أقترح مناقشته.



اكتب رسالة